Солта е позната от древни времена и една от основните и жизнено необходими продукти за човешкия организъм. Освен, че подобрява вкуса на храната тя е съставна част на различни подправки за супи и ястия. Използва се главно йодирана сол. Целта е при ежедневна консумация да се достават необходимити количества йод в организма с цел избягване на йоден дефицит. Йодният дефицит води до проблеми с щитовидната жлеза,която играе съществена роля при обмяна на вешествата.

Солта е съставна част на течности и секрети на човешкия организъм. Например кръвта на човека съдържа приблизително 0,9 % сол,преизчислена като натриев хлорид.

Освен това елементът натрий, който се доставя на човешкия организъм от солта, участва в регулирането на вътрешно клетъчното налягане и съдържанието на вода.

Значителни количества сол се добавят към продуктите в процеса на консервиране и производството на различни хранителни продукти като месни и зеленчукови консерви, колбаси, пушени меса, сирена и други.

Солта намира приложение и в животновъдство за пряка консумция или при производството на хранителни смески.

още »
Не на последно място солта намира приложение в битовата химия, а така също при регенериране на йононобменни филтри в процесите на омекотяване на вода.

Химснаб-Орбел ООД предлага на своите клиенти следния асортимент от ралични видове сол:
- Трапезна сол-получена на базата на каменна или морска сол;
- Сол с добавки;
- Сол с намалено съдържание на натриев хлорид;
- Сол за колбаси;
- Други видове сол-за животновъдството сол на таблетки.

« обратно